Essen ist Lebensfreude, Genuss und so viel mehr
Willkommen auf "tastery", dem independent BlogMagazin für eine neue Esskultur. Wir berichten über die Macher von gutem Geschmack. Was das ist, bestimmt natürlich jeder Einzelne von euch selbst.
Die komplizierte Welt hinter unserem Essen, wo es herkommt, wer es hergestellt hat und wie es zu uns auf den Teller gelangt ist, bleibt allzu häufig im Verborgenen.
Wir besuchen Menschen, die „dahinter“ stehen. Mit Mut, Werten und einer Haltung, von der wir etwas lernen können. Für mehr Zufriedenheit und Selbstwirksamkeit - für ein besseres Leben.
Stories Dezember 2020 & SchwedenSpecial 2021
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#foodforthought / #gedankenanstoss
Sebastian ist ein Querdenker! Wie bitte? So ein Spinner? Nein! Der Mann denkt lateral und diagonal. Ein Mann, der hinter die Fakten schaut, auch mal zurück und weiter nach vorn, weil es mehr als den Augenblick braucht. Querdenken im Sinne von kreativ denken, spielerisch und neugierig sein, auch kritisch. Worte haben Macht und sind nicht vor Machtmissbrauch geschützt. Das kraftvolle Wort Querdenker wurde geentert, korrumpiert und verbogen. Wie können wir uns davor schützen und wie können wir die dringend geforderte Nachhaltigkeit und Achtsamkeit auch auf unsere Sprache ausweiten?
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