Tastery Set “Dr. Jaglas”

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Dr. Jaglas Probierset mit 5 verschiedenen Elixieren à 50ml (250ml) und ein Apothekerglas im Karton

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Beschreibung

Die Probier-Reise-Apotheke für zuhause und unterwegs

Zum Gespräch hat uns Dr. Christina Jagla das gesamte Sortiment zum Probieren mitgebracht. Das fanden wir so prima (und lecker!) dass wir sie gebeten haben, uns ein Paket mit allen Elixieren und dem Gin-seng zu packen. Hier gibt es jetzt exklusiv die 5 Sorten in den kleinen 50ml Probierfläschen und dazu noch ein Degustationsglas im Karton.

1 x Artischocken-Elixier 50ml 35% VOL

Klosterapotheken-Digestif

Kraftvoller, fein ausbalancierter Digestif auf Grundlage regionaler Artischocken. Mit erlesenen Bitterkräutern, Wurzeln und Blüten u.a. Enzianwurzel, Tausendgüldenkraut, Kardamom, Ingwerwurzel, Muskat, Zitwerwurzel, Chinarinde, Pomeranzenschalen, Wacholderbeeren, Campher, Lavendel, Zimtrinde, Citronell, Baldrianwurzel, Angelikawurzel, Nelken, Galgantwurzelstock und einem Hauch von Safran.

1 x Maca Ginseng-Elixier 50ml 35% VOL

Das Maca Ginseng-Elixier wurde als Sonderedition für DIE ZEIT entwickelt, wo es einige Wochen exklusiv vertrieben wurde. Bei diesem handgemachte Amaro mit 35%vol handelt es sich um die Weiterentwicklung des Ginseng-Elixiers, welcher um die nussigen Macawurzeln erweitert wurde. Macawurzeln sind auch als Peru Ginseng bekannt und in den oberen Höhenlagen der peruanischen Anden beheimatet. Durch die extremen klimatischen Bedingungen, wurden sie über die Jahrhunderte zu robusten Wurzeln mit hoher Widerstandskraft. Seit jeher werden sie sowohl als Nahrungsmittel als auch als Heilpflanze verwendet. Mit dem Schriftzug auf der Geschenkverpackung „Ad Multos Annos“ (Auf viele Jahre) wird diese Besonderheit beider Wurzeln (Maca & Ginseng) unterstrichen.

1 x Glühweinkräuter-Elixier 50ml 28% VOL

Ein weihnachtlicher Gewürzlikör aus klassischen Glühweinkräutern wie Pomeranzenschalen, Nelken, Kardamom, Sternanis, Vanillestangen, Orangenschalen, Walnussschalen, rote Trauben, Anis, Koriander, Süßholzwurzel und Zimtrinde. Dieses besonders aufwändige Elixier ist komplex in seiner Herstellung und blickt auf eine schonende Lagerung und Reifung zurück. (Übrigens auch bekannt für den Erfolg in der Weinbar eines Berliner Gourmettempels…)

1 x Golfers Ginseng-Elixier 50ml 35% VOL

Fairway Success. Vollmundiges Bouquet und eleganter Körper auf Grundlage der Ginseng Wurzel. Ergänzt durch erlesene Bitterkräuter, Rinden und Wurzeln u.a. Ingwerwurzel, Enzianwurzel, Chinarinde, Kardamom, Zitwerwurzel, Nelken, Pomeranzenschalen, Tausendgüldenkraut, Zimtrinde, Galgantwurzelstock, Campher, Lavendel, Baldrianwurzel, Citronell, Angelikawurzel  und einem Hauch von Safran. Beliebt am 19. Loch als Long-Drink oder pur auf Eis. 

1 x GIN-seng 50ml 50% VOL

DR. JAGLAS GIN-seng ist
 ein handgemachter Wacholderbeerspiritus, bei dem vollständig
 auf Zucker verzichtet wurde. Er ist angelehnt an die ursprüngliche Wacholderbeer-Rezeptur für Spiritus Juniperi aus dem Deutschen Arzneibuch von 1872 und die destillierte Form des bereits am Markt vertretenen Kräuterbitter Dr. Jaglas Ginseng-Elixier. Frische Wachholderbeeren und erdige Ginsengwurzeln vereinen sich als gegensätzliche Komponenten in feiner Symbiose, die sich hier perfekt ergänzen. Zusammen mit weiteren regionalen Kräutern, Wurzeln und Rinden ist eine unverwechselbare Geschmacksvielfalt entstanden, die sich bereits pur auf jeder Geschmacksknospe entfaltet. Über die Wirkung von Dr. Jaglas GIN-seng können und dürfen wir nicht alles verraten. Nur so viel: Man spürt ihn nicht nur auf der Zunge und in der Kehle, sondern auch tiefer. Zum Beispiel im Magen. 

1 x Degustationsglas

Das kleine Becherglas der Apotheker & Alchemisten gehört zur Herkunft von Dr. Jaglas. Die Bechergläser werden von einer Glashütte speziell zur Verkostung der Elixiere produziert. Für den puren Genuss empfehlen wir die Menge von 20 ml (= 2 cl). Das entspricht der Dosiermenge unseres Elixier-Dosierers.

 

 

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